しそジュースを作った後のしそ、これを乾燥させてしそふりかけに。
鰹節と塩を混ぜてミキサーで粉々にして完成。
そして一年に一度、この時期に必ず作るしそジュース。
これが一年中飲めればいいんだけどなぁ。
凍らせてみるか(・・?
同じくこの時期のテッパン。きゅうりの漬物。キューちゃんだね。
自然栽培の野菜が手に入るうちにポテトサラダとカレーと餃子も大量冷凍しとかないと！
話題は変わり。
昨日は山車を見に行って来ました。
会社のメンバーが参加しているので労をねぎらいに。
お世辞抜きで山車の中でも一番豪華な山車でしたよ。
山車にも乗せてもらって記念写真📷
このあと屋台で昼飲み～🍺
こっちがホントの目的(*´з`)だったりして。
スナックの前で屋台やってたノリの良いおっちゃんの引き込みに負けて、なぜか店の中で飲む事に…
普通にスナックじゃん(^▽^;)
真っ昼間に薄暗いスナック・・・って。
おっちゃんの親切は嬉しいけどさ、、俺は祭りの雰囲気を楽しみながら屋台飲みしたかったのよ(‘◇’)ゞ
ボックス席に座らせられて。
ちょっと一杯だけ。って感じにもなれずに、ビールやらハイボールやらマッコリやら、四人でめっちゃ飲んじまった(*_*;
しかも屋台価格だからさ、会計もなかなかだったよ。
まあそれにしても祭りっていいね～。
こういう文化を守っていかないと。
お囃子の太鼓や笛の音、あれはまさにお祓いです。
一年に一度、その地域の荒魂の神々を鎮め、邪鬼を祓う神聖な音ですね。
さて連休最終日。
今日はゆるボイスの収録日となっております。
今日は何の話題かな❔久々にお庭散歩でもしましょうかね🌸
