じゃがいも収穫に続き、レシピってほどのものでもないけどこんな食べ方もお薦めです。
今日のだーちゃメンバーはさっそく今晩じゃがいも料理するでしょうからね。ご参考までに。
【じゃがいものバジル炒め】
１、じゃがいもを１㎝ほどの厚さに切る。
※自然栽培ですからもちろん皮のまま！
２、少し多めのオリーブオイルで中火で炒める。
３、塩コショウで味付け。
４、焼き目がしっかりついたら裏返す。
５、焼き目がしっかりついたらバジルをどっさりかけて全体になじませる。
以上。
めちゃくちゃ簡単でしょ。
味付けは塩コショウのみ。風味付けにバジルをお好みで。
何個でもいけるやつです。
ビールでもワインでもgood👍！
