良い季節になりました。
庭の散歩が楽しくてしかたありません。毎日様子が変わっていきます。
これはなかなか実物を見る事が少ないでしょう。
絶滅危惧種に指定されたクマガイソウです。
実はうちの庭にちゃんと増えてくれています。
何だか、魅惑的なお花ですよね。
そして花だけではなく、最近ではコツコツと増やしていった山菜たちもしっかりと根付いてくれています。
タイトルの「庭一周で一食」とは、このことです。
切り株の下に増やした「ミズ」
「うるい」も増え始めています。
他にもいろいろありますが、今回の庭一周は、
ミズ、うるい、たけのこ、わさび、たらの芽、山椒、よもぎ、パセリ、ハナイカダ、にら。
この夜は、てんぷらを中心に和食で舌鼓でした。
