食に関する「闇」が多すぎて、困ってます。。

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現在台風が日本を横断中ですが皆さんに大きな被害が出ない事を願っております。

私の息子は今年一年間、自給自足で「日本一周の車旅」をやっている最中です。
ちょうど九州・四国あたりにいるはずですので、台風直撃を経験している事でしょう。
東北では大きな台風はあまり来ないのでこれも良い経験となっているはずです。

これからは「異常」気象が「通常」気象になっていきますので。

次回の講話会からアーカイブを残す旨をお知らせしましたが、とても喜んでいただいているコメントも寄せられています。
喜んでいただき幸いです。

私の講話会はYouTubeでは完全に…アウト!なので( 一一) 動画アップはホームページに直接埋め込む形になります。
その為、容量にも制限があり何編にも分けなければなりません。
それでも講話会は90分ですから、全体を短く編集しないといけません。

講話会のフルバージョンは参加していただいた方の特権としまして、
アーカイブでは短くまとめたダイジェスト版になる事をご了承下さい。

私は、ここ数日は缶詰状態で講話会資料をまとめています。
まず最初は時間を気にせずにスライドをつくっていますが、もうすでに100枚(-_-;)近くに。。。
それだけ食の安全に関してが多すぎるという事なのですが、
これをどう短く繋いでいくか…過去最高に骨の折れる作業になっています。

今で3時間ほどかかるスライドを90分にまとめていきます。

あと3日か・・・

久々に締め切りに追われていますが。
さて、いっちょ本気出すか!

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